Домашние хинкали по-грузински
Showing the original Russian. Show English
Ледяная вода в фарше делает начинку особенно сочной!
- Total
- 3 hr

Ingredients 12
- Пшеничная мука - 500 гр
- Вода - 250 мл
- Соль - 1 чайн.л.
- Говяжий фарш - 500 гр
- Лук репчатый - 2 шт.
- Вода - 250 мл
- Зелень кинзы - 1 пуч.
- Петрушка - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
- Перец красный молотый - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Method 10
- 01
Шаг 1. Как сделать сочные хинкали по-грузински в домашних условиях?
- 02
Шаг 2. Как начать замешивать тесто на хинкали по-грузински?
- 03
Шаг 3. Как продолжить замес теста?
- 04
Шаг 4. Сколько нужно месить тесто для хинкали?
- 05
Шаг 5. Как сделать фарш для хинкали по-грузински?
- 06
Шаг 6. Как разделить тесто на части?
- 07
Шаг 7. Как удобно формировать хинкали?
- 08
Шаг 8. Как сделать кончик хинкали красивым?
- 09
Шаг 9. Как сварить хинкали?
- 10
Шаг 10. Как подать хинкали к столу?
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:55412a16813896741612bdb3783745a46f1c1d0a86634d92c433d3af12001c94
urn:recipe:40c04c1a-3e7d-52d3-aebd-738df38b47c7