Борщ московский классический
Showing the original Russian. Show English
Наваристый, густой, с ароматом копченостей. Не оторваться!
- Total
- 2 hr

Ingredients 19
- Вода - 3 л
- Капуста белокочанная - 500 гр
- Говядина - 250 гр
- Окорок свиной - 250 гр
- Сосиски - 100 гр
- Копченые ребрышки - 100 гр
- Томатная паста - 2 стол.л.
- Сахар - 1 стол.л.
- Столовый уксус - 1 стол.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Петрушка - 10 гр
- Душистый перец - 6 шт.
- Соль - по вкусу
- Свекла - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Сливочное масло - 20 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Method 14
- 01
Шаг 1:
- 02
Шаг 2:
- 03
Шаг 3:
- 04
Шаг 4:
- 05
Шаг 5:
- 06
Шаг 6:
- 07
Шаг 7:
- 08
Шаг 8:
- 09
Шаг 9:
- 10
Шаг 10:
- 11
Шаг 11:
- 12
Шаг 12:
- 13
Шаг 13:
- 14
Шаг 14:
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:0ed4cfac2574397d12c0d106009718afa91aaff31b3c217e0a3926c601c45e4b
urn:recipe:7879cd71-1722-5197-8756-c41cfbc2bed7