Larder

A ledger for recipe-clones.

463,866 recipes · 73 sources

1000-menu

Хачапури по мегрельски настоящий в духовке

Showing the original Russian. Show English

Яркие, вкусные, пышные, без дрожжей, понравятся всей семье!

Total
2 hr
Хачапури по мегрельски настоящий в духовке

Ingredients 12

  • Пшеничная мука - 350 гр
  • Мацони - 250 гр
  • Яйца - 1 шт.
  • Растительное масло - 1 стол.л.
  • Сода - 0.5 чайн.л.
  • Соль - 0.5 чайн.л.
  • Сулугуни - 400 гр
  • Яйца - 1 шт.
  • Сулугуни - 100 гр
  • Яичные желтки - 1 шт.
  • Мацони - 2 стол.л.
  • Сливочное масло - 20 гр

Method 11

  1. 01

    Шаг 1. Как сделать хачапури по-мегрельски в духовке?

  2. 02

    Шаг 2. Как сделать тесто для хачапури?

  3. 03

    Шаг 3. Как замесить идеальное тесто?

  4. 04

    Шаг 4. Каким должно получиться тесто и как сделать его эластичнее?

  5. 05

    Шаг 5. Как сделать начинку для хачапури?

  6. 06

    Шаг 6. Как раскатать тесто и выложить начинку?

  7. 07

    Шаг 7. Как правильно слепить хачапури?

  8. 08

    Шаг 8. Как испечь хачапури в домашних условиях?

  9. 09

    Шаг 9. Как сделать намазку для хачапури?

  10. 10

    Шаг 10. Как запекать хачапури с намазкой?

  11. 11

    Шаг 11. Как подготовить хачапури к подаче?

Provenance

Open the original page

  • recipe-clones/1000-menugithub_repo_scrape · flat_json · jsonl · $[9490]

Fingerprint sha256:d20782ef71fa9719d8a4b1026f74f23c9f4b6d62affe4d7074452a458bda7b48

urn:recipe:6a3dfba5-9ed6-59c2-b3b5-52598be8f696