Larder

A ledger for recipe-clones.

463,866 recipes · 73 sources

1000-menu

1000-menu

Долма из баранины и булгура под мятным соусом

Showing the original Russian. Show English

Дитрих

Восхитительные восточные голубцы с мясом барашка)

Total
1 hr 30 min
Долма из баранины и булгура под мятным соусом

Ingredients 19

  • Листья виноградные - 200 гр
  • Баранина - 1 кг
  • Сало - 150 гр
  • Лук репчатый - 200 гр
  • Булгур - 60 гр
  • Вода - 130 мл
  • Молотый кориандр - 1 чайн.л.
  • Зира - 1 чайн.л.
  • Молотая корица - 0.5 чайн.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Сливочное масло - 150 гр
  • Яичные желтки - 2 шт.
  • Мята - 50 гр
  • Лук репчатый - 150 гр
  • Вино белое - 4 стол.л.
  • Винный уксус красный - 4 стол.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Поваренная соль - по вкусу

Method 11

  1. 01

    Шаг 1:

  2. 02

    Шаг 2:

  3. 03

    Шаг 3:

  4. 04

    Шаг 4:

  5. 05

    Шаг 5:

  6. 06

    Шаг 6:

  7. 07

    Шаг 7:

  8. 08

    Шаг 8:

  9. 09

    Шаг 9:

  10. 10

    Шаг 10:

  11. 11

    Шаг 11:

Provenance

Open the original page

  • recipe-clones/1000-menugithub_repo_scrape · flat_json · jsonl · $[9347]

Fingerprint sha256:523509f6dba17bf05defbbf23eedb6bcbcc94e5ff7d7cffc10666d8c66962f21

urn:recipe:bf68ca7a-6b27-500e-b8a2-14ffbb13aa74