Larder

A ledger for recipe-clones.

463,866 recipes · 73 sources

1000-menu

1000-menu

Баклажаны по-турецки с фаршем

Showing the original Russian. Show English

Мария

Благодаря обжарке овощ держит форму идеальной лодочки

Total
1 hr 20 min
Баклажаны по-турецки с фаршем

Ingredients 12

  • Баклажаны - 3 шт.
  • Растительное масло - 50 мл
  • Базилик - 0.5 чайн.л.
  • Фарш мясной - 500 гр
  • Помидоры - 150 гр
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубч.
  • Растительное масло - 2 стол.л.
  • Базилик - 5 гр
  • Майоран - 5 гр
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Method 11

  1. 01

    Шаг 1. Как сделать баклажаны по-турецки с фаршем в духовке?

  2. 02

    Шаг 2. Как подготовить баклажаны к обжарке?

  3. 03

    Шаг 3. Как обжарить баклажаны на сковороде?

  4. 04

    Шаг 4. Как подготовить баклажаны к фаршированию?

  5. 05

    Шаг 5. Как нарезать помидоры для начинки?

  6. 06

    Шаг 6. Как нарезать лук и чеснок для начинки?

  7. 07

    Шаг 7. Как обжарить лук на сковороде?

  8. 08

    Шаг 8. Как потушить фарш на сковороде?

  9. 09

    Шаг 9. Как довести начинку до готовности?

  10. 10

    Шаг 10. Сколько запекать баклажаны по-турецки с мясом в духовке?

  11. 11

    Шаг 11. Как подать фаршированные баклажаны по-турецки к столу?

Provenance

Open the original page

  • recipe-clones/1000-menugithub_repo_scrape · flat_json · jsonl · $[8771]

Fingerprint sha256:82c4108c56f5950285d401ee29d6450452d438aef23b3360de1681f3e4f203f8

urn:recipe:120c207b-1293-5f1a-b8bc-eeaa820f6a10