Солянка классическая с картошкой колбасой и огурцами
Showing the original Russian. Show English
Зажарка с колбасой даёт насыщенный копчёный аромат.
- Total
- 2 hr
Ingredients 15
- Вода - 3.5 л
- Говядина - 500 гр
- Картошка - 400 гр
- Копченая колбаса - 200 гр
- Вареная колбаса - 200 гр
- Соленые огурцы - 4 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Томатная паста - 2 стол.л.
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Маслины - 100 гр
- Лимоны - 0.5 шт.
Method 14
- 01
Шаг 1. Как сварить классическую сборную солянку с огурцами, колбасой и картошкой?
- 02
Шаг 2. С чего начать варку бульона?
- 03
Шаг 3. Как сварить вкусный бульон?
- 04
Шаг 4. Как нарезать готовое мясо?
- 05
Шаг 5. Как подготовить бульон?
- 06
Шаг 6. Как подготовить картошку?
- 07
Шаг 7. Как нарезать морковь, огурцы и колбасу?
- 08
Шаг 8. Как варить картошку?
- 09
Шаг 9. Как сделать зажарку?
- 10
Шаг 10. Как заправить зажарку?
- 11
Шаг 11. Как заправить солянку с мясом?
- 12
Шаг 12. Как подготовить маслины и лимон?
- 13
Шаг 13. Как добавить маслины и лимон в простую солянку?
- 14
Шаг 14. Как подать и хранить мясную вкусную солянку с солеными огурцами, копченой колбасой и картошкой?
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:1a6fb0d51cf669893f1604ffedcbd07d41af344408ffade50976c67c050ecce9
urn:recipe:ef56b3c8-6f38-5891-9fa9-8c4cf2cc5210