Пирог с картошкой и фаршем в духовке
Showing the original Russian. Show English
Секрет сочности — сырая начинка томится под тестом!
- Total
- 2 hr 30 min
Ingredients 10
- Пшеничная мука - 250 гр
- Сливочное масло - 125 гр
- Яйца - 1 шт.
- Сметана - 2 стол.л.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Фарш мясной - 350 гр
- Картошка - 300 гр
- Сметана - 1 стол.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Method 10
- 01
Шаг 1. Как испечь пирог с картошкой и фаршем в духовке?
- 02
Шаг 2. Как сделать мучную крошку для теста?
- 03
Шаг 3. Как ввести жидкие ингредиенты?
- 04
Шаг 4. Как замесить и охладить тесто?
- 05
Шаг 5. Как подготовить продукты для начинки?
- 06
Шаг 6. Как нарезать картофель?
- 07
Шаг 7. Как приготовить начинку для закрытого пирога?
- 08
Шаг 8. Как сформировать закрытый пирог с начинкой?
- 09
Шаг 9. Как закрыть пирог и запечь его?
- 10
Шаг 10. Как подать готовый закрытый пирог с картошкой и фаршем?
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:ea713f882a8439bc3f9ec71778f27f5aedd95d52379cfe2e3c1cdb764c84e561
urn:recipe:b7449d8a-d9c8-5dfb-a735-6bb3195489f4