Паста болоньезе с фаршем
Showing the original Russian. Show English
Традиционное итальянское блюдо для любителей вкусно поесть!
- Total
- 2 hr 30 min
Ingredients 17
- Фарш мясной - 500 гр
- Лук репчатый - 650 гр
- Помидоры - 800 гр
- Томатная паста - 200 гр
- Перец черный молотый - 1 чайн.л.
- Орегано - 2 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Мёд - 1 стол.л.
- Паприка - 1 чайн.л.
- Вино красное - 125 мл
- Перец чили - 1 гр
- Макароны - 1 кг
- Вода - 3 л
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Соль - 1 чайн.л.
- Базилик - 2 гр
- Пармезан - 100 гр
Method 8
- 01
Шаг 1. Как сделать пасту с соусом болоньезе с фаршем?
- 02
Шаг 2. Как обжарить фарш с луком?
- 03
Шаг 3. Как потушить фарш с вином и специями?
- 04
Шаг 4. Как добавить помидоры и другие ингредиенты для соуса?
- 05
Шаг 5. Как тушить соус до готовности?
- 06
Шаг 6. Как отварить макароны?
- 07
Шаг 7. Как измельчить сыр?
- 08
Шаг 8. Как подавать макароны с соусом с томатной пастой?
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:ed6b562831c04c99fcd874f1ffc57e0768ff2c061ccad594eb1befabcc469f83
urn:recipe:a8bb307a-acf5-5820-852a-ff1632b6f360