Larder

A ledger for recipe-clones.

463,866 recipes · 73 sources

1000-menu

Капуста со свеклой на зиму в банках

Showing the original Russian. Show English

Яркая, пикантная, пальчики оближешь - съедается мгновенно!

Total
45 min
Капуста со свеклой на зиму в банках

Ingredients 10

  • Капуста белокочанная - 3 кг
  • Свекла - 600 гр
  • Чеснок - по вкусу
  • Вода - 1 л
  • Уксус - 4 стол.л.
  • Растительное масло - 150 гр
  • Перец горошком - 7 гр
  • Лавровый лист - 3 шт.
  • Соль - 2 стол.л.
  • Сахар - 100 гр

Method 12

  1. 01

    Шаг 1. Как солить капусту со свеклой на зиму?

  2. 02

    Шаг 2. Как правильно отварить свеклу до готовности?

  3. 03

    Шаг 3. Как простерилизовать банки для заготовок?

  4. 04

    Шаг 4. Как подготовить чеснок и капусту?

  5. 05

    Шаг 5. Как нарезать капусту для маринования кусочками?

  6. 06

    Шаг 6:

  7. 07

    Шаг 7. Как подготовить отварную свеклу к укладке в банки?

  8. 08

    Шаг 8. В какой последовательности укладывать слои в банку?

  9. 09

    Шаг 9. Как приготовить маринад?

  10. 10

    Шаг 10. Как залить кипящий маринад в банки?

  11. 11

    Шаг 11. Как стерилизовать закуску в банках?

  12. 12

    Шаг 12. Как подготовить заготовку к хранению?

Provenance

Open the original page

  • recipe-clones/1000-menugithub_repo_scrape · flat_json · jsonl · $[3098]

Fingerprint sha256:545f5b66a2c6613b302d1bb629ce114a9448cdb259f6887ce1b830786712351e

urn:recipe:f426bcb8-4f7d-52cf-aa6c-41f2df494da8