Заварные эклеры
Showing the original Russian. Show English
Французская классика у вас на кухне - легко и изысканно!
- Total
- 3 hr
Ingredients 11
- Вода - 500 мл
- Пшеничная мука - 300 гр
- Сливочное масло - 200 гр
- Сахар - 1 чайн.л.
- Яйца - 8 шт.
- Молоко - 750 мл
- Сахар - 450 гр
- Яйца - 4 шт.
- Пшеничная мука - 160 гр
- Сливочное масло - 200 гр
- Ванилин - по вкусу
Method 11
- 01
Шаг 1. Как сделать классические заварные эклеры с маслом с заварным кремом в духовке в домашних условиях?
- 02
Шаг 2. Как сделать заварное тесто для эклеров?
- 03
Шаг 3. Сколько вымешивать заварное тесто?
- 04
Шаг 4. Как сделать заварной крем для эклеров на молоке?
- 05
Шаг 5. Как правильно добавить в заварную основу сливочное масло?
- 06
Шаг 6. Как правильно ввести яйца в тесто для эклеров?
- 07
Шаг 7. Каким должно получиться тесто на эклеры?
- 08
Шаг 8. Как сделать заготовки эклеров?
- 09
Шаг 9. Сколько выпекать заварные эклеры в духовке?
- 10
Шаг 10. Как наполнить эклеры кремом?
- 11
Шаг 11. Как подать домашние заварные пирожные эклеры к столу?
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:6a2e9e359118aee9e03c25b01a8f19daf397d67e2d99422db6b4f666fc617629
urn:recipe:e046e36a-9d52-5935-b0ba-41295ff3d52a