Классический борщ с мясом говядины и свинины
Showing the original Russian. Show English
Безумно сытно и вкусно - вся семья в восторге!
- Total
- 2 hr
Ingredients 17
- Свинина - 400 гр
- Говядина - 400 гр
- Морковь - 100 гр
- Капуста - 200 гр
- Лимонный сок - 20 мл
- Сахар - 20 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Свекла - 300 гр
- Картошка - 400 гр
- Помидоры - 500 гр
- Растительное масло - 50 мл
- Перец горошком - 10 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Петрушка - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Соль - 1 чайн.л.
- Вода - 4 л
Method 9
- 01
Шаг 1. Как сварить классический борщ с мясом говядины и свинины?
- 02
Шаг 2. Как сварить наваристый мясной бульон для борща?
- 03
Шаг 3. Как подготовить овощи для зажарки?
- 04
Шаг 4. Как нарезать капусту и картофель?
- 05
Шаг 5. Как приготовить овощную зажарку с томатами для борща?
- 06
Шаг 6. Как заложить капусту в бульон?
- 07
Шаг 7. Когда добавить картофель в борщ?
- 08
Шаг 8. Как завершить приготовление классического борща?
- 09
Шаг 9. Как подать классический борщ с мясом говядины и свинины?
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:5f305bd77fa4d5840a39c618d33aaa929714841f5e035ab943171b55b5298915
urn:recipe:d7c2d0f9-0535-53be-8c93-539c0e194e2a