Как варить кукурузу в початках с солью

Шаг 1. Как варить кукурузу в початках с солью? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кукурузу выбирайте молочной спелости. Очистите початки от листьев и «волосков». Положите кукурузу в большую кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы она полностью покрывала початки. Поставьте кастрюлю на плиту и включите сильный огонь

Шаг 2. Сколько времени варить кукурузу до готовности? Когда вода закипит, убавьте огонь, добавьте соль по вкусу и прикройте крышкой. Варите кукурузу примерно 30 минут. Точное время будет зависеть от спелости кукурузы и особенностей работы вашей плиты. Достаньте готовую кукурузу и переложите на тарелку.

Шаг 3. Чем натереть початки для идеального вкуса? Ещё горячие початки обмажьте сливочным маслом. Попробуйте кукурузу и при необходимости посыпьте дополнительно солью каждый початок. Приятного аппетита!

Шаг 4. Чем можно заменить сливочное масло? Сливочное масло можно заменить на оливковое масло extra virgin, топлёное масло (гхи) или вовсе отказаться от него для более диетического варианта. Приятного аппетита!