Лагман на костре в казане
Showing the original Russian. Show English
Густой бульон с дымком идеально пропитывает макароны
- Total
- 2 hr
Ingredients 14
- Свинина - 1500 гр
- Макароны - 700 гр
- Морковь - 500 гр
- Лук - 350 гр
- Помидоры - 600 гр
- Болгарский перец - 300 гр
- Картошка - 900 гр
- Чеснок - 25 гр
- Вода - 3500 мл
- Растительное масло - 0.5 стак.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Специи сухие - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
Method 15
- 01
Шаг 1. Как сделать лагман из свинины в казане в домашних условиях?
- 02
Шаг 2. Как подготовить овощи?
- 03
Шаг 3. Как нарезать овощи для лагмана?
- 04
Шаг 4. Как нарезать свинину для лагмана?
- 05
Шаг 5. Как нарезать помидоры?
- 06
Шаг 6. Как разогреть масло в казане?
- 07
Шаг 7. Как обжарить мясо в казане?
- 08
Шаг 8. В какой последовательности выложить овощи к мясу?
- 09
Шаг 9. Сколько тушить свинину с овощами в казане?
- 10
Шаг 10. Как нарезать картошку для лагмана?
- 11
Шаг 11. Как нарезать чеснок и зелень?
- 12
Шаг 12. Как добавить в казан картошку и чеснок?
- 13
Шаг 13. Как сварить макаронные изделия для лагмана?
- 14
Шаг 14. Как довести домашний лагман со свининой и картошкой до готовности?
- 15
Шаг 15. Как подать лагман к столу?
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:b8d65a8584f8390b057478a82bc73be019caf4b622bc7e28c6b2ad89c7b3bb71
urn:recipe:b4b7e10e-3bf2-52a5-9969-3477a4352f16