Пасхальный кулич на сухих дрожжах в духовке
Showing the original Russian. Show English
Пышный, мягкий - красивая выпечка для Светлого праздника!
- Total
- 3 hr 30 min
Ingredients 15
- Молоко - 150 мл
- Сахар - 1 стол.л.
- Сухие дрожжи - 4 гр
- Пшеничная мука - 25 гр
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 100 гр
- Сливочное масло - 60 гр
- Ванильный сахар - 7 гр
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Смесь цукатов - 35 гр
- Изюм - 45 гр
- Пшеничная мука - 340 гр
- Желатин - 1 чайн.л.
- Сахарная пудра - 100 гр
- Вода - 4 стол.л.
Method 15
- 01
Шаг 1. Как сделать классический самый вкусный пасхальный кулич на сухих дрожжах на молоке в духовке в домаш
- 02
Шаг 2. Как подготовить муку, чтобы кулич получился пышным?
- 03
Шаг 3. Как правильно распарить изюм?
- 04
Шаг 4. Как сделать опару для теста?
- 05
Шаг 5. Как сделать жидкую основу для теста?
- 06
Шаг 6. Как замесить тесто на куличи пасхальные?
- 07
Шаг 7. Каким должно получиться тесто для кулича?
- 08
Шаг 8. Как подготовить изюм к добавлению в тесто?
- 09
Шаг 9. Как правильно вмешать цукаты и изюм в подошедшее тесто?
- 10
Шаг 10. Как выбрать и подготовить формы для куличей?
- 11
Шаг 11. Когда ставить куличи в духовку?
- 12
Шаг 12. Сколько выпекать куличи в духовке?
- 13
Шаг 13. Как развести желатин?
- 14
Шаг 14. Как сделать глазурь для кулича пасхального?
- 15
Шаг 15. Как украсить пасхальные куличи?
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:b1aef42960d50746ff785bd6407d211f9d70354e6c951b7a865d552a8e59dbcc
urn:recipe:d9ce2579-5854-5969-88c4-c9c3434fa2b8