1000-menu
Partial scrape
Заяц под чесночным соусом
Showing the original Russian. Show English
Одно из излюбленных блюд французов! Пробовать обязательно!
- Total
- 2 hr

Ingredients 10
- Зайчатина - 2.5 кг
- Сало - 200 гр
- Чеснок - 5 зубч.
- Лук репчатый - 100 гр
- Печень - 100 гр
- Винный уксус белый - 100 мл
- Соль - 2 стол.л.
- Перец черный молотый - 1 чайн.л.
- Мускатный орех - 2 гр
- Вино красное - 1 стак.
Method
No method was captured for this record.
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:ec0bad8254e61139b5ca6d5c358773876bb07f2f5dd3e4eb25656d3ead13c5ef
urn:recipe:068a6735-602b-5730-8dc4-599486e3e218