Квас из ржаного солода в домашних условиях
Showing the original Russian. Show English
Настоящий русский напиток всего из четырёх ингредиентов!
- Total
- 48 hr
Ingredients 4
- Сахар - 80 гр
- Солод - 70 гр
- Вода - 2.5 л
- Сухие дрожжи - 5 гр
Method 9
- 01
Шаг 1. Как сделать квас из сухого ржаного ферментированного солода и дрожжей в домашних условиях?
- 02
Шаг 2. Какая вода нужна для кваса?
- 03
Шаг 3. Как заварить солод?
- 04
Шаг 4. Как проверить активность дрожжей для кваса?
- 05
Шаг 5. Как правильно соединить все ингредиенты?
- 06
Шаг 6. Что нужно сделать перед тем, как оставить квас бродить?
- 07
Шаг 7. Как процедить квас?
- 08
Шаг 8. Что сделать перед тем, как отправить квас на созревание?
- 09
Шаг 9. Как подать и хранить домашний квас из солода?
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:b2e08958b096b0512988a283c380203ac5e3a85efcf37fb289fc162948b42488
urn:recipe:6848b2eb-f011-5ee4-a7d7-d96840ea97fa