Торт сметанный с вишней
Showing the original Russian. Show English
Рецепт, который вы будете передавать по наследству!
- Total
- 12 hr 20 min
Ingredients 18
- Пшеничная мука - 120 гр
- Сахар - 100 гр
- Молоко - 70 мл
- Куриные яйца - 3 шт.
- Какао - 3 стол.л.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Соль - 1 гр
- Вишня - 300 гр
- Вода - 120 мл
- Сахар - 40 гр
- Кукурузный крахмал - 1 стол.л.
- Сметана - 600 гр
- Сахарная пудра - 100 гр
- Какао - 3 стол.л.
- Лимонный сок - 3 стол.л.
- Ванилин - 1 гр
- Темный шоколад - 80 гр
- Сливочное масло - 60 гр
Method 13
- 01
Шаг 1. Как испечь сметанный торт с вишней?
- 02
Шаг 2. Как правильно взбить яйца?
- 03
Шаг 3. Как замесить тесто для бисквита?
- 04
Шаг 4. Как выпекать бисквитное тесто?
- 05
Шаг 5. Как разделить бисквит на коржи и сделать крошку?
- 06
Шаг 6. Как сделать вишнёвую начинку?
- 07
Шаг 7. Как сварить вишнёвую прослойку?
- 08
Шаг 8. Как сделать сметанный крем?
- 09
Шаг 9. Как взбить сметанный крем?
- 10
Шаг 10. Как собрать торт?
- 11
Шаг 11. Как завершить сборку торта и зачем убирать в холодильник?
- 12
Шаг 12. Как сделать шоколадную глазурь?
- 13
Шаг 13. Как украсить торт со сметанным кремом?
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:875e9ab91860725e916f08b2d6a0e9ca9358cc9aece9c499e74fb3164ee441df
urn:recipe:6ea15e1a-c3cd-5be2-8eb5-2fe69e168efe