Баклажаны на зиму с болгарским перцем и чесноком
Showing the original Russian. Show English
Томатное пюре и пряности придают закуске яркий вкус и аромат
- Total
- 1 hr
Ingredients 9
- Баклажаны - 500 гр
- Болгарский перец - 500 гр
- Помидоры - 500 гр
- Подсолнечное масло - 50 мл
- Соль - 1 чайн.л.
- Сахар - 1 чайн.л.
- Чеснок - 4 зубч.
- Перец острый стручковый - 2 гр
- Столовый уксус - 1 чайн.л.
Method 7
- 01
Шаг 1. Как сделать закуску из баклажанов на зиму с перцем?
- 02
Шаг 2. Как подготовить болгарский перец?
- 03
Шаг 3. Как обжарить баклажаны на сковороде?
- 04
Шаг 4. Как сделать томатное пюре?
- 05
Шаг 5. Как потушить овощи?
- 06
Шаг 6. Как добавить специи и уксус?
- 07
Шаг 7. Как подготовить зимний салат с баклажанами, помидорами и перцем к хранению?
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:8025a251ec741c6d8995c6ec98b922e2cee7d073f6ed89da20a82973d26ca834
urn:recipe:04a569d2-ce8d-5c86-b636-d69c147672bc