Солянка с капустой и грибами на зиму в банки
Showing the original Russian. Show English
Овощи тушатся в собственному соку - яркий вкус без воды
- Total
- 3 hr
Ingredients 11
- Капуста белокочанная - 3 кг
- Морковь - 500 гр
- Лук репчатый - 500 гр
- Грибы - 1.5 кг
- Уксус - 50 мл
- Подсолнечное масло - 250 мл
- Соль - 1 стол.л.
- Сахар - 5 стол.л.
- Томатный соус - 250 гр
- Лавровый лист - по вкусу
- Перец горошком - по вкусу
Method 8
- 01
Шаг 1. Как сварить солянку с грибами и капустой в банки на зиму?
- 02
Шаг 2. Как подготовить грибы?
- 03
Шаг 3. Как подготовить и нарезать капусту?
- 04
Шаг 4. Как подготовить и измельчить морковь и лук?
- 05
Шаг 5. Как потушить овощи в кастрюле?
- 06
Шаг 6. Когда добавлять в солянку грибы?
- 07
Шаг 7. Как подготовить банки и разложить по ним солянку?
- 08
Шаг 8. Как подать солянку с грибами к столу?
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:f62b7b13c21652bd69328d446c2fc49dd65b26f937c58e051cb29041b5dc48ad
urn:recipe:23a87f10-7960-5b3b-b699-569918de3291