Постная солянка с грибами
Showing the original Russian. Show English
Горячее первое с ароматной зажаркой к столу.
- Total
- 1 hr 50 min
Ingredients 15
- Вода - 2 л
- Картошка - 350 гр
- Сушёные грибы - 40 гр
- Лавровый лист - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Вода - 100 мл
- Соленые огурцы - 100 гр
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Томатная паста - 2 стол.л.
- Молотый кориандр - 1 гр
- Сахар - 1 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Method 11
- 01
Шаг 1. Как сварить вкусную постную солянку с грибами?
- 02
Шаг 2. Как подготовить сушеные и свежие грибы?
- 03
Шаг 3. Как отварить грибы в кастрюле?
- 04
Шаг 4. Как подготовить и измельчить картофель?
- 05
Шаг 5. Как измельчить огурцы и морковь?
- 06
Шаг 6. Как измельчить репчатый лук?
- 07
Шаг 7. Как добавить в суп картофель?
- 08
Шаг 8. Как обжарить лук с морковью?
- 09
Шаг 9. Как потушить овощи на сковороде?
- 10
Шаг 10. Как добавить в суп зажарку и довести до готовности?
- 11
Шаг 11. Как подавать классическую постную солянку?
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:c42e1e55c698ad485dfbca71a9d415cd089cac413ef2f81957938eb3854f29b3
urn:recipe:ed4b083d-638c-5501-82dd-6845f8ab22af