Маринованные огурцы на зиму без стерилизации
Showing the original Russian. Show English
Двойная заливка кипятком сохраняет хрусткость овощей
- Total
- 1 hr 30 min
Ingredients 12
- Огурцы - 2 кг
- Чеснок - 3 зубч.
- Перец чили - 0.5 шт.
- Листья смородины - 9 шт.
- Листья вишни - 6 шт.
- Гвоздичный перец (душистый перец) - 9 шт.
- Укроп - 1 чайн.л.
- Горчица - 1 чайн.л.
- Вода - 1.5 л
- Уксус - 4.5 стол.л.
- Соль - 3 стол.л.
- Сахар - 3 стол.л.
Method 8
- 01
Шаг 1. Как замариновать огурцы на зиму без стерилизации и варки?
- 02
Шаг 2. Как подготовить банки?
- 03
Шаг 3. Как подготовить приправы и специи и выложить их в банки?
- 04
Шаг 4. Как правильно разложить огурцы по банкам и залить их кипятком?
- 05
Шаг 5. Как правильно сделать повторную заливку кипятком?
- 06
Шаг 6. Как сделать маринад для огурцов на зиму без стерилизации банок?
- 07
Шаг 7. Как правильно залить огурцы маринадом?
- 08
Шаг 8. Как подготовить огурцы в банке на зиму без стерилизации к хранению?
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:5500e2dbe75723f14ceabda4db5444e8edb94f0d38b884cae6b9d8402dfbbd42
urn:recipe:481d4582-7b36-59ec-a83d-7e53f72dbb4e