Цветная капуста в кляре на сковороде
Showing the original Russian. Show English
Сочные овощные наггетсы. Весь секрет — быстрая обжарка.
- Total
- 30 min

Ingredients 10
- Цветная капуста - 350 гр
- Яйца - 1 шт.
- Пшеничная мука - 2 стол.л.
- Молоко - 200 мл
- Растительное масло - 150 мл
- Горчица - 1 чайн.л.
- Соль - по вкусу
- Чеснок - по вкусу
- Перец красный молотый - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Method 8
- 01
Шаг 1. Как вкусно пожарить цветную капусту в кляре на сковороде?
- 02
Шаг 2. Как подготовить цветную капусту к жарке?
- 03
Шаг 3. Как сделать хрустящий кляр?
- 04
Шаг 4. Как добавить в кляр муку?
- 05
Шаг 5. Как отварить цветную капусту?
- 06
Шаг 6. Как покрыть капусту кляром?
- 07
Шаг 7. Как пожарить капусту с хрустящей корочкой?
- 08
Шаг 8. Как подать цветную капусту в кляре к столу?
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:698e20ac2ee395eaddfe5046b04a3d8fed1104911ec5079a505701843cc208b9
urn:recipe:fba25fa2-1361-5e2f-a197-412361deb252