Larder

A ledger for recipe-clones.

463,866 recipes · 73 sources

1000-menu

1000-menu

Мацун

Showing the original Russian. Show English

Анаит

Идеальный натуральный соус для салатов и любых блюд!

Total
12 hr 30 min
Мацун

Ingredients 2

  • Сметана - 200 мл
  • Молоко - 1 л

Method 5

  1. 01

    Шаг 1. Как сделать мацун домашний?

  2. 02

    Шаг 2. Как довести молоко до кипения и правильно остудить его?

  3. 03

    Шаг 3. Как внести закваску в мацун домашний?

  4. 04

    Шаг 4. Как создать условия для ферментации мацуна?

  5. 05

    Шаг 5. Как правильно подать и хранить домашний мацун?

Provenance

Open the original page

  • recipe-clones/1000-menugithub_repo_scrape · flat_json · jsonl · $[3782]

Fingerprint sha256:c9374efe7d98d21b38649be88f91f8dac5ab581127b7d7bf39d118ec2bffe2d1

urn:recipe:ac4b7ce4-ad70-59c3-b589-e7554e132187