1000-menu
Partial scrape
Мясо перепела в соусе ткемали
Showing the original Russian. Show English
Изысканное деликатесное блюдо в восхитительном соусе!
- Total
- 1 hr 30 min
Ingredients 16
- Перепела - 4 шт.
- Гречка - 100 гр
- Сливки - 100 мл
- Свекла - 4 шт.
- Лук-шалот - 4 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сливочное масло - 2 стол.л.
- Вино белое - 100 мл
- Вода - 100 мл
- Ткемали Соус - 2 стол.л.
- Сахар - 0.5 чайн.л.
- Перец чили - 1 шт.
- Зелень кинзы - 3 стол.л.
- Растительное масло - 50 мл
- Морская соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Method
No method was captured for this record.
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:a6ee3c5ee505ebee05cf08dd9561b9e678723e64b901f502b7241b44e950cbf5
urn:recipe:bb0b3222-b207-5d7e-a395-14587ffad59c