1000-menu
Partial scrape
Как варить раков
Showing the original Russian. Show English
Простое руководство для грамотной хозяйки!
- Total
- 40 min

Ingredients 12
- Омары, раки - 1.2 кг
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сельдерей - 1 шт.
- Яичные желтки - 2 шт.
- Сливочное масло - 200 гр
- Бренди - 100 мл
- Вино белое - 500 мл
- Тимьян, чабрец - 2 гр
- Лавровый лист - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Кайенский перец - по вкусу
Method
No method was captured for this record.
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:9038ec2fc9435ce5110b058afeb8f2963f03e4f5f3f1ed2a589d12a07c20648b
urn:recipe:d8adad9b-7cfc-519e-b29a-bcea8fcc584e