1000-menu
Partial scrape
Курятина консоме
Showing the original Russian. Show English
Классический французский куриный бульон с восхитительно нежным вкусом!
- Total
- 1 hr
Ingredients 15
- Курица - 1.5 кг
- Лук репчатый - 590 гр
- Морковь - 50 гр
- Сельдерей - 50 гр
- Корень петрушки - 50 гр
- Петрушка - 30 гр
- Укроп - 30 гр
- Яичные белки - 3 шт.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло - 50 гр
- Пшеничная мука - 80 гр
- Вода - 150 мл
- Яйца - 2 шт.
Method
No method was captured for this record.
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:07292621293ed000b3eec600cdff0bf82768fa224f962fd22213c4084879f4b5
urn:recipe:e5cfee0e-f990-57be-a502-13cf7853a22a