Larder

A ledger for recipe-clones.

463,866 recipes · 73 sources

1000-menu

Горбуша соленая в рассоле в домашних условиях

Showing the original Russian. Show English

Главное — насыщенная заливка и масло. Нежное филе за сутки!

Total
8 hr
Горбуша соленая в рассоле в домашних условиях

Ingredients 6

  • Горбуша - 400 гр
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сахар - 0.25 чайн.л.
  • Растительное масло - 100 мл
  • Вода - 1 л
  • Поваренная соль - 5 стол.л.

Method 8

  1. 01

    Шаг 1. Как сделать филе горбуши в рассоле кусочками в домашних условиях?

  2. 02

    Шаг 2. Как приготовить насыщенный рассол для засолки рыбы?

  3. 03

    Шаг 3. Как проверить готовность рассола?

  4. 04

    Шаг 4. Как подготовить филе к засолке?

  5. 05

    Шаг 5. Как провести засолку филе в рассоле?

  6. 06

    Шаг 6. Как нарезать рыбу после засолки и проверить готовность?

  7. 07

    Шаг 7. Как замариновать рыбу с луком в масле?

  8. 08

    Шаг 8. Как подать готовую горбушу соленую?

Provenance

Open the original page

  • recipe-clones/1000-menugithub_repo_scrape · flat_json · jsonl · $[2360]

Fingerprint sha256:10f90eb5f73173af4747042d601ea7c4a062779602e07bd980ae615b6de23d45

urn:recipe:bb718267-1cba-56c0-b378-fda608de48be