Пирожки с картошкой в духовке на дрожжевом тесте
Showing the original Russian. Show English
Мягкие как пух - рука так и тянется сама к ним!
- Total
- 3 hr
Ingredients 13
- Пшеничная мука - 3 стак.
- Вода - 1 стак.
- Сухие дрожжи - 2 чайн.л.
- Сахар - 2 чайн.л.
- Соль - 1 чайн.л.
- Растительное масло - 80 мл
- Картошка - 700 гр
- Растительное масло - 30 мл
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Перец черный молотый - 0.5 чайн.л.
- Сметана - 1 чайн.л.
Method 14
- 01
Шаг 1. Как сделать печеные дрожжевые пирожки с картошкой?
- 02
Шаг 2. Как сделать опару для теста?
- 03
Шаг 3. Как добавить в опару соль и растительное масло?
- 04
Шаг 4. Как замесить тесто для пирожков?
- 05
Шаг 5. Каким должно получиться тесто для пирожков с картошкой в духовке?
- 06
Шаг 6. Как подготовить картофель для начинки?
- 07
Шаг 7. Как обжарить лук для начинки?
- 08
Шаг 8. Как сделать картофельное пюре для начинки?
- 09
Шаг 9. Как довести начинку до готовности?
- 10
Шаг 10. Когда можно приступать к формированию пирожков?
- 11
Шаг 11. Как разделить тесто на части?
- 12
Шаг 12. Как сформировать пирожки с картошкой?
- 13
Шаг 13. Как подготовить пирожки к выпеканию?
- 14
Шаг 14. Сколько выпекать пирожки в духовке с картошкой?
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:7e4979d34b747f308724dd490ab98eb35280cfacbc9a19c64901b22b06eb1dc3
urn:recipe:f74f285e-adc1-52f1-a81a-fa7f2b5224e4