1000-menu
Partial scrape
Тушеная говяжья голяшка в красном вине с овощами
Showing the original Russian. Show English
Вкусное тушеное мясо по итальянскому рецепту - приготовь и попробуй!
- Total
- 3 hr 50 min
Ingredients 16
- Сливочное масло - 80 гр
- Пшеничная мука - 80 гр
- Вино красное - 300 мл
- Мясной бульон - 400 мл
- Соль - 15 гр
- Перец черный молотый - 20 гр
- Голяшки говяжьи - 1.5 кг
- Лук репчатый - 550 гр
- Картошка - 200 гр
- Помидоры - 350 гр
- Фасоль стручковая зеленая - 150 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Шампиньоны - 330 гр
- Петрушка - 30 гр
- Лавровый лист - 3 гр
- Специи сухие - 30 гр
Method
No method was captured for this record.
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:c20097546190730e2250c9788d0c2a8ed36ebc99d33d54edf25be6dda367a63b
urn:recipe:db0a13d0-d39a-5611-8a84-9f0f650ee4d8