1000-menu
Partial scrape
Бастурма из лосятины
Showing the original Russian. Show English
Отличная закуска к пиву или вину - вяленое пряное мясо! Приготовь!
- Total
- 486 hr 40 min

Ingredients 10
- Мясо лося - 3 кг
- Соль - 200 гр
- Пажитник - 1 стол.л.
- Паприка - 0.5 стол.л.
- Перец красный молотый - 0.5 стол.л.
- Перец черный молотый - 1 чайн.л.
- Душистый перец - 1 чайн.л.
- Хмели-сунели - 1 стол.л.
- Чеснок - 1 стол.л.
- Вода - 50 мл
Method
No method was captured for this record.
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:a9250aa9475ec93d8eef09b5ecd4015db7232cb78fa362b48215429ee8b95160
urn:recipe:3219f9ef-e773-54e7-b59e-02741abe30cd