1000-menu
Partial scrape
Чанахи с баклажанами и фасолью
Showing the original Russian. Show English
Хочешь на ужин что-то особенное? Приготовь блюдо грузинской кухни!
- Total
- 2 hr 45 min
Ingredients 16
- Баранина - 1 кг
- Баклажаны - 0.5 кг
- Помидоры - 0.5 кг
- Картошка - 0.5 кг
- Лук репчатый - 140 гр
- Фасоль стручковая зеленая - 250 гр
- Кинза, кориандр - 20 гр
- Петрушка - 10 гр
- Чеснок - 5 зубч.
- Хмели-сунели - 1 чайн.л.
- Молотый кориандр - 0.5 чайн.л.
- Базилик - 0.5 чайн.л.
- Перец чили - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Курдючный жир - 50 гр
- Бульон - 1 стак.
Method
No method was captured for this record.
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:b5485dece4ee0985d689d19a710e1d453c5322f71463d23d2870a6218126fb7e
urn:recipe:42a6b2ab-f606-5757-ae47-6b8ea6cebf96