1000-menu
Partial scrape
Мясо лося в духовке
Showing the original Russian. Show English
Экзотическое мясо по этому рецепту - просто взрыв вкусовых ощущений!
- Total
- 77 hr

Ingredients 20
- Мясо лося - 3 кг
- Кедровые орешки - 100 гр
- Мёд - 100 гр
- Яблоки - 250 гр
- Бекон - 500 гр
- Жир любой - 100 гр
- Горчица зернистая - 100 гр
- Вино красное - 1.5 л
- Лук репчатый - 200 гр
- Чеснок - 50 гр
- Клюква - 100 гр
- Можжевеловые ягоды - 15 шт.
- Тимьян, чабрец - 5 гр
- Мята - 2 шт.
- Розмарин - 5 шт.
- Лавровый лист - 3 шт.
- Смесь перцев горошком - 3 гр
- Гвоздика - 3 шт.
- Вода - 3 л
- Винный уксус красный - по вкусу
Method
No method was captured for this record.
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:62ce046683bf17e62d163510ad734fbb4d445be64307e597e6d644e1d942332b
urn:recipe:b3da60f4-1920-5c65-affe-3bfb8785de4a