1000-menu
Partial scrape
Бастурма из свинины в домашних условиях
Showing the original Russian. Show English
Засоленное, а затем хорошо провяленное сырое мясо.
- Total
- 336 hr
Ingredients 5
- Свиная вырезка - 1.5 кг
- Соль - 0.5 кг
- Паприка - 1 стол.л.
- Перец черный молотый - 1 стол.л.
- Пажитник - 1 стол.л.
Method
No method was captured for this record.
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:2dc6a4c3fd782cc57ff991db328620e38e13b3ef535274334b968cb0539d2024
urn:recipe:1347f9de-88ed-5b60-b2b5-d95a6ad74250