1000-menu
Partial scrape
Скумбрия холодного копчения
Showing the original Russian. Show English
Копченая скумбрия - отличная закуска к праздничному столу. Пробуй!
- Total
- 65 hr
Ingredients 8
- Скумбрия - 2.5 кг
- Вода - 1.5 л
- Соль - 150 гр
- Лавровый лист - 3 шт.
- Перец черный молотый - 1.5 чайн.л.
- Душистый перец - 5 шт.
- Молотый кориандр - 1.5 чайн.л.
- Мускатный орех - 1.5 чайн.л.
Method
No method was captured for this record.
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:93c5dc9c61db27b87f183b31c62a910bac9860034e154718d21219b7af1506cc
urn:recipe:e3bf1d9f-bb4a-5dcf-8811-6fb85b0219c5