Крошево из капусты
Showing the original Russian. Show English
Бюджетно и полезно - кладезь клетчатки и витаминов!
- Total
- 72 hr
Ingredients 4
- Капуста - 5 кг
- Морковь - 100 гр
- Соль - 50 гр
- Вода - 3 стак.
Method 7
- 01
Шаг 1. Как сделать крошево из зеленых листьев капусты?
- 02
Шаг 2. Как быстро нашинковать капусту для крошева?
- 03
Шаг 3. Как измельчить капусту, чтобы не получилась каша?
- 04
Шаг 4. Зачем добавлять белую капусту и как ее подготовить?
- 05
Шаг 5. Как подготовить морковь для крошева?
- 06
Шаг 6. Сколько держать капусту под гнетом?
- 07
Шаг 7. Как хранить готовое крошево после квашения?
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:2670ccf81bd37b5089d5acf595a8fe18ebc7beaf509ba0785dcbe5b2db375d0a
urn:recipe:75a5f480-ac36-5933-9573-1d086cd2e325