Дагестанский аварский хинкал
Showing the original Russian. Show English
Ароматное и аппетитное блюдо с душой гор!
- Total
- 1 hr 15 min

Ingredients 15
- Говядина - 500 гр
- Вода - 3 л
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 4 зубч.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Перец горошком - 15 шт.
- Соль - по вкусу
- Кефир - 250 гр
- Пшеничная мука - 400 гр
- Сода - 1 чайн.л.
- Соль - 1 чайн.л.
- Сметана - 300 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Петрушка - по вкусу
- Соль - по вкусу
Method 14
- 01
Шаг 1:
- 02
Шаг 2:
- 03
Шаг 3:
- 04
Шаг 4:
- 05
Шаг 5:
- 06
Шаг 6:
- 07
Шаг 7:
- 08
Шаг 8:
- 09
Шаг 9:
- 10
Шаг 10:
- 11
Шаг 11:
- 12
Шаг 12:
- 13
Шаг 13:
- 14
Шаг 14:
Provenance
- recipe-clones/1000-menu
Fingerprint sha256:c09bc0ff96875a9502af70ad1e6d8b7c9ea5851970e47492fefe2cc11b9fc7af
urn:recipe:a1f0c57f-006a-569e-8b10-49f3eb8d87bd